La comida callejera es una ventana deliciosa a la cultura y tradiciones de cada país. Más allá de saciar el hambre, estos platillos cuentan historias, reúnen comunidades y ofrecen experiencias únicas para locales y viajeros por igual.
Desde sabores exóticos hasta ingredientes inesperados, la comida callejera refleja la creatividad y el ingenio popular en cada rincón del planeta. Aquí te presentamos un top 10 con algunas de las opciones más curiosas e irresistibles que puedes encontrar en las calles de diferentes países.
¿A quién no le gusta la comida callejera? Aquí hay una lista más detallada de 10 opciones populares y sorprendentes:
- Tacos (México): Versátiles y deliciosos, los tacos son un ícono de la comida callejera mexicana.
- Roti Canai (Malasia): Un pan plano frito, crujiente y delicioso.
- Bánh Mì (Vietnam): Un sándwich baguette con influencias francesas y vietnamitas.
- Kebabs (Turquía): Carne a la parrilla, a menudo servida en pan o con arroz.
- Elotes y Esquites (México): Maíz cocido, a menudo con mayonesa, queso y chile.
- Karaage (Japón): Pollo frito japonés, crujiente por fuera y tierno por dentro.
- Waffles Belgas (Bélgica): Obleas de harina crujientes y esponjosas, a menudo con chocolate, helado o frutas.
- Pani Puri (India): Bolas crujientes rellenas de patata, cebolla, especias y agua de tamarindo.
- Pho (Vietnam): Sopa de fideos con carne y hierbas aromáticas.
- Arepas (Colombia/Venezuela): Tortillas de maíz rellenas de diversos ingredientes.